Шкаф тепловой для хранения продуктов

		Артикул   76716 Модель   ISTOMA HOLD Производитель   RoboLabs (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   70 кг. Вес с упаковкой (брутто)   100 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   660x800x730 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   825x980x980 мм. Диапазон температур   30...95 'С Емкость   190 л. Загрузка максимальная   45 кг. Материал   нерж.сталь Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   1,7 кВт. Размеры рабочей камеры   560х520х660 мм. Цена   187230.00 руб.

Дополнительная информация

Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 колеса. Высота шкафа с колесами - 830м.