Аппарат для деления и округления теста

		Артикул   76383 Модель   SP AR/A 15 V3 Производитель   Sottoriva (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   220 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   640x640x1450 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   0,75 кВт. Развес заготовки   100-260 г. Цена   2318286.12 руб.

Дополнительная информация

Тестоделители-округлители используются при производстве различных видов мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Данные машины обеспечивают высокий уровень точности при делении сырья и качественное округление. Автоматический тестоделитель-округлитель SP AR/A 15 с делением и округлением на 15 частей. Диапазон получаемых заготовок 100-260г, вместимость камеры до 4кг. Процесс прессования, деления и округления происходит автоматически. Регулировка толщины осуществляется с помощью маховика по градуированной шкале. Панель управления с возможностью регулировки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры. Кнопка очистки ножей. В комплекте три формовочные пластины. ХАРАКТЕРИСТИКИ тестоделителей-округлителей Sottoriva: - Сварной каркас из окрашенной стали; - Исполнение камеры и режущих ножей из нержавеющей стали AISI 304; - Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами УХОД ЗА МАШИНОЙ Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри. Детали из нержавеющей стали и окрашенные поверхности можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью. ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 380 В, 50 Гц, 3 фазы.