Кипятильник проточный

		Артикул   7580 Модель   КНЭМ-100Н Производитель   Итерма (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   12 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   345x275x390 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   375x305x420 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Объем резервуара   100 л. Потребляемая мощность   10 кВт. Цена   48707.11 руб.

Дополнительная информация

Кипятильник электрический предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода ( кипяток ), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров,овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др. Нагрев воды производится ТЭНами. Кипятильник подключается к пятипроводной электрической сети с напряжением 380 В 10% частотой 50/60 Гц с наличием заземляющего провода. Все корпусные детали кипятильника изготовлены из пищевой нержавеющей стали,включая ТЭН, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.