Пароконвектомат газовый 7GN1/1

  s  
 
Артикул   74850
Модель   XV 513G
Производитель   Unox (Италия)
Срок гарантии   12 мес.
Вес (нетто)   108 кг.
Вес с упаковкой (брутто)   118 кг.
Габаритные размеры (LxWxH)   860x882x1144 мм.
Количество уровней   7 шт
Мощность газовая   17,5 кВт.
Расстояние между уровнями   67 мм.
Температурный режим   30...260 'С
Управление   Механическое
Цена   485821.16 руб.
     
     

Дополнительная информация

3 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 C Пароконвекция при температуре от 48 до 260 C Предварительный нагрев до 260 C Технологии: AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения 2 скорости вращения вентилятора DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам Быстрое удаление влажности из рабочей камеры STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи Ручная подача влажности в рабочую камеру Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием Spido.GAS - высокопроизводительная газовая горелка Высокопроизводительный теплообменник с прямыми трубами для симметричного распределения тепла Конструкция с прямыми трубами позволяет легко обслуживать теплообменник Дополнительные функции: Отображение оставшегося времени приготовления Режим "INF" - непрерывная работа печи Особенности конструкции: Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья Галогеновые лампы с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры Запатентованная дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60 , 120 и 180 Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования

Аксессуары

Content for class "cl" Goes Here
Content for class "cl" Goes Here
Компания Филиалы Клиенты Контакты Каталог Монтаж и обслуживание