Общие |
Артикул: |
74361 |
Модель: |
APE12ABQ A |
Производитель: |
Apach (Италия) |
Цена: |
140638.61 |
Срок гарантии: |
12 мес. |
Дополнительная информация: |
Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABQ A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащён электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверцы из стекла. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Ручной залив воды
Регулировка положения направляющих
Увеличенный контейнер для воды
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
В комплект поставки входит клапан подачи воды.
Температурный режим 0...+60 C
Панель управления электромеханическая
Залив воды ручной |
Технические характеристики |
Вес (нетто): |
48 кг. |
Вес с упаковкой (брутто): |
63 кг. |
Габаритные размеры (LxWxH): |
935х893х706 мм. |
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
990х980х840 мм. |
Количество уровней для противней: |
12 шт |
Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
Потребляемая мощность: |
2,4 кВт. |
Размеры противня: |
600х400 мм. |