Пароконвектомат электрический 10GN1/1

		Артикул   73508 Модель   XEVC-1011-EPRM Производитель   Unox (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   95 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   750х773х1010 мм. Количество уровней   10 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   18,5 кВт. Расстояние между уровнями   67 мм. Система управления   электронная Температурный режим   30,,,260 'С Цена   1314394.58 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат электрический. Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS Климат контроль (от 0 до 100 %); Функция поддержания температуры "Hold"; Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка 4л; Открытие дверцы в 3-х позициях (60/120/180) Возможность перевешивания дверцы: нет Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу Контактный сенсор дверцы Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей Ограничитель температуры для безопасности Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки Направляющие для противней из профилированной стали С-образные

Аксессуары

• Гастроемкость GN1/1-20, нерж. сталь (111020MG)
• Гастроемкость GN1/1-40, нерж. сталь (111040MG)
• Гастроемкость GN1/1-65, нерж. сталь (111060MG)
• Подставка под пароконвектомат XVC/XEVC (430 XVC/XEVC Evolution)
• Умягчитель воды 12 л. (DVA LT12)