Котел варочный, непрямой нагрев, сливной кран

		Артикул   73162 Модель   EK-Т9/300-Р Производитель   Kogast (Словения) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   234 кг. Вес с упаковкой (брутто)   307 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   1600x900x900 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   1060x16900x1130 мм. Емкость   300 л. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   36,6 кВт. Цена   1173826.08 руб.

Дополнительная информация

Электрический котел, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EK-T9/300-P, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости. Главной особенностью данного вида варочного оборудования является возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего степень нагрева будет автоматически снижаться. Объем рабочей чаши в данном оборудовании составляет 300 л, мощность аппарата равна 36,6 кВт. Благодаря косвенной системе нагрева пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки чаши котла. Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда (пароводяной рубашке). Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями, которые легко загружаются внутрь котла. Емкость котла выполнена из нержавеющей стали с соблюдением всех гигиенических норм. Чаша имеет следующие размеры (мм): 1260 (ширина), 570 (глубина), 460 (высота).