Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Технологические линии
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Бликсер
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Бликсер, производства Robot Coupe (Франция) модель Blixer 3 с дополнительным аксессуаром-чашей, сочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов куттера (миксер для измельчения, смешивания ингредиентов), миксера и блендера. Бликсер предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд, муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегедрированных продуктов. Аппарат снабжен чашей из нержавеющей стали с эргономичной ручкой. Объем чаши 3,7 литра, этого вполне достаточно для загрузки от 300 граммов до 2 килограммов продуктов. На выходе обеспечивается от 5 до 30 порций готовой смеси. Для комфорта и безопасности, резервуар снабжен крышкой из поликарбоната, которая гарантирует максимальную герметичность закрытой чаши. В крышке предусмотрено отверстие с удобным дозатором-лейкой для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы. Выполненный из нержавеющей стали, двухлопастной нож с мелкими зубцами отвечает за измельчение и пюрирование продуктов. Для извлечения готовой смеси, в комплект поставки входит удобный скребок, состоящий из двух частей, которые легко разбираются и чистятся. Бликсер оснащен индукционным двигателем, мощностью в 0.75 кВт, развивающим скорость вращения ножа до 3000 об/мин. Вал двигателя выполнен из нержавеющей стали, его конструкция не содержит изнашивающихся деталей, во время работы отсутствует вибрация и шум. Двигатель предназначен для интенсивного использования и характеризуется высокой надежностью и долговечностью. На корпус двигателя вынесено управление бликсером - три кнопки, отвечающие за включение аппарата, отключение и активацию импульсного режима работы (режим более тщательного измельчения). Материал корпуса поликарбонат.Content for class "cl" Goes Here