| Пароконвектомат элетрический.
Функции приготовления:
-Конвекция
-Конвекция + Пар при температуре от 35С до 260С, STEAM.Maxi от 30% до 90%
-Конвекция + Влажность при температуре от 35С до 260С, STEAM.Maxi от 10% до 20%
-Готовка на пару при температуре от 35С до 130С, STEAM.Maxi на 100%
-Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30?С до 260?С, Dry.Maxi от 10% до 100%
-Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
-Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
Климат контроль (от 0 до 100 %);
Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN
Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED
Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце
Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу |
