Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Шкаф шоковой заморозки
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Шкаф предназначен для быстрого охлаждения или замораживания продуктов и полуфабрикатов. Режимы работы: Soft/ Мягкий,Hard / Жесткий ,Blast Freezing / Быстрое замораживание Температурный режим: +90...+3 С (охлаждает 40 кг. продукции, за 90 мин.) +90...-18 С (охлаждает 28 кг. продукции за 240 мин.) Загрузка: 10 уровней GN1/1 Конструкция выполнен полностью из нержавеющей стали встроенный агрегат Опционально: выносной блок водяное охлаждение агрегата Страна производитель: Италия.Content for class "cl" Goes Here