Плита газовая комбинированная
Профессиональная газовая плита с 2-мя мощными двухрядными горелками и варочной поверхностью , выполненной из чугуна материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло. Открытые горелки имеют массивные чугунные решетки размером 430х430 мм, что позволяет размещать на них гастроемкости объемом до 50 л. Под чугунным настилом располагается горелка специальной формы, которая быстро и равномерно нагревает всю поверхность рабочей зоны, благодаря чему на ней можно разместить как крупные гастроемкости, так и множество мелких.
Съёмная подконфорочная емкость и корпус из высококачественной нержавеющей стали значительно облегчают уход за плитой. В нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря. Плита оснащена системой газконтроля, исключающей утечку газа и может работать как на природном, так и на сжиженном газе. Все горелки имеют пьезоподжиг.
Ножки плиты регулируются по высоте, компенсируя неровности пола. С выкрученными ножками высота плиты составляет 760 мм, что существенно облегчает ее транспортировку, позволяя занести в стандартный дверной проем.
Плита идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд.
Мощность горелок, кВт 2х8,0 и 1х10,0
Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг
Дополнительные опции
Распашные двери
Мобильная плита (на колесах)
Полка боковая навесная (990х300 мм)
Встроенный классический гриль
Встроенный лавовый гриль
Встроенная шашлычница
Встроенная фритюрница
Встроенная пастоварка
Встроенный вок
Встроенный казан
Двустороннее управление |