| Картофелечистка напольная предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Время обработки - не более 2мин. Загрузка - 7,5кг. Производительность - 150кг/ч. Машина состоит из: пульта управления, привода, рабочей камеры, станины. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (абразивного диска и внутренней камеры, которая также состоит из абразивного материала) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне станины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник. Включение машины производится путём поворота таймера. Затем включается вода. Через крышку загружается продукт. Степень очистки определяется визуально. Выгрузка продукта производится под воздействием центробежной силы. |
