Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 435х320 мм.
Особенности:
Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
Устанавливается на расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э или самостоятельно.
Управление-Электро-механическое.
Без парообразования. |