Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Шкафы расстойные > С увлажнением

Шкаф расстойный с увлажнением, тепловой

Общие
Артикул: 70059
Модель: PR-910
Производитель: Итерма (Россия)
Цена: 78640.00
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Расстоечный шкаф для 10 пекарских листов 600x400мм. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления. Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф. Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250кг. Расстояние между уровнями: 100 мм. В комплекте лоток для воды. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 70 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 920x900x845 мм.
Количество уровней для противней: 10 шт
Максимальная температура: 0..+90 'С
Напряжение питания: 220/50/1 В.
Потребляемая мощность: 1,5 кВт.
Размеры противня: 600х400 мм.
Расстояние между полками: 100 мм.

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29