Шкаф расстойный с увлажнением
Шкаф расстойный с увлажнением |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 69873 |
| Модель: | APE8ADS |
| Производитель: | Apach (Италия) |
| Цена: | 70373.34 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Расстоечный шкаф используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нерж. стали, дверцы - из стекла. Механическая панель управления. Термостат. Положение направляющих регулируется. Ручной залив воды. Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3 В комплект поставки входят: контейнер для воды. 8 противней | |
| Технические характеристики | |
| Вес (нетто): | 28 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): | 600х680х860 мм. |
| Диапазон температур: | 0..+60 'С |
| Количество уровней для противней: | 8 шт |
| Напряжение питания: | 220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: | 2 кВт. |
| Размеры противня: | 470х340 мм. |
| Расстояние между направляющими: | 75 мм. |
Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29