Печь электрическая ротационная
Печь электрическая ротационная |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 69861 |
| Модель: | РПШ-16-2/1М |
| Производитель: | Abat (Россия) |
| Цена: | 955515.00 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара. В комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней. | |
| Технические характеристики | |
| Вес (нетто): | 550 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): | 1520x1400x2145 мм. |
| Максимальная температура: | 270 'С |
| Напряжение питания: | 380/50/3 В. |
| Потребляемая мощность: | 35,582 кВт. |
| Размеры противня: | 530x650 мм. |
| Размеры рабочей камеры: | 587х650х1605 мм. |
Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29