Печь конвекционная электрическая, 4 противня

		Артикул   69550 Модель   BRIO VER MULTI UM Производитель   Gierre (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   36 кг. Вес с упаковкой (брутто)   40 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   595x640x590 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   660x650x640 мм. Диапазон температур   0...+280 'С Количество уровней   4 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   2,7 кВт. Размеры противня   432x343 мм. Расстояние между уровнями   70 мм. Система управления   электромеханическая Цена   85953.63 руб.

Дополнительная информация

Печь конвекционная Gierre Brio UM предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Именно поэтому они так востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Панель управления MULTIFUNCTION UM Увлажнение Таймер на 60 минут Возможность выбора способа приготовления: верхний ТЭН, нижний ТЭН, 2 ТЭНа, 2 ТЭНа и вентилятор, вентилятор В комплекте 4 противня 432x343 мм

Аксессуары

• Противень для выпекания 60х40 см перфорированный, алюм. сплав (41756-60)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (522)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (523)