| Напольный планетарный миксер предназначен для приготовления различных видов теста, взбивания сливок, кремов, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. В стандартный комплект входят следующие насадки: спираль, лопатка, венчик. Каждая насадка предназначается для определенного вида перемешивания.
Корпус устройства выполнен из крашеной стали. Основа аппарата устанавливается на 4-х регулируемых металлических ножках. На передней панели размещена электромеханическая система управления, включающая в себя кнопку вкл./выкл, кнопку аварийной остановки, регулятор скорости и таймер. При необходимости с помощью вариатора скоростей можно устанавливать скорость вращения насадки от 36 до 162 оборотов в минуту. Планетарный механизм обеспечивает полный контакт месильной насадки со всем содержимым чаши во время каждого оборота вала.
Съемная чаша имеет объем 40 литров и оснащена предохранительной металлической решеткой. Решетка позволяет наблюдать за рабочим процессом и исключает случайное травмирование персонала. Решетка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла. Опускание и подъем чаши осуществляется вручную, с помощью ручки расположенной на боковой стороне корпуса.
В комплекте дежа, венчик, спираль и лопатка. |
