Пресс для пиццы на 33 см

		Артикул   68223 Модель   PRESSA33 NEW Производитель   Itpizza (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   96 кг. Вес упаковки   114 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   470x690x820 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   720x800x990 мм. Диаметр пиццы   33 см. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   4,75 кВт. Цена   398543.47 руб.

Дополнительная информация

Пресс для пиццы позволяет формовать круглую тестовую основу легко и быстро, помогая экономить при этом время и ручной труд. Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы. Имеется защитная решётка для обеспечения безопасности персонала. Предназначен для формовки пицц диаметром 33см. Регулирует толщину теста (минимальная толщина 2мм). Формирует бортик у заготовки Производительность 400 шт/час. Вес тестовой заготовки 130-250 гр, формирование борта у заготовки.