| Плита 4-конфорочная с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в частности для жарки, тушения, запекания, выпечки кондитерских изделий на предприятих общественного питания.
Схема управления плиты с плавным регулированием температуры и защитой от перегрева позволяет снизить расход электроэнергии на холостом ходу на 30% и значительно увеличить срок эксплуатации электрических элементов плиты.
Жарочный шкаф имеет два уровня установки противней размером 530х530мм.
Ножки регулируются по высоте.
Передняя панель нержавеющая. Каркас нерж. труба. Духовка нержавеющая сталь.
Температура конфорки не менее 350С
Температура дух.шкафа 50...300С |
