Индукционная плита Техно-ТТ ИПП-610145 предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Каждая конфорка оснащена независимым терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из стеклокерамики.
От обычной электрической плиты индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания посуды вихревыми токами. Рекомендуется использовать специальную посуду из материалов, эффективно поглощающих энергию магнитного поля.
9 ступеней нагрева
Таймер: от 1 до 99 мин.
Съемные жировые фильтры системы вентиляции
Мощность конфорки: 6х 3,5 кВт
Минимальный диаметр посуды: 150 мм
Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг
Высота борта: 100 мм |