Микроволновая печь профессиональная предназначена для приготовления, разогрева блюд и разморозки полуфабрикатов на предприятиях общественного питания.
Корпус и внутренняя камера выполнены из нерж. стали, окошко в двери - из закаленного стекла, дно - из керамики, прочная литая ручка.
Электронное управление, сенсорная панель. 100 программируемых пунктов меню. Функция умножения х2 для рассчета правильного времени приготовления 2 порций. Функция разморозки с 2 уровнями мощности. Возможность ввода времени. Таймер на 60 мин. Каталитический нейтрализатор для очищения воздуха от жира и запахов. Звуковой сигнал в конце цикла (настраиваемый). 11 уровней мощности. 4 этапа приготовления пищи.
Вместимость камеры - GN1/2. Длина шнура 1,7м.
Оборудование подходит для тяжелых условий эксплуатации с большой нагрузкой (от 200 блюд в день). Возможно стакировать несколько печей с целью экономии места. |