Печь конвекционная электрическая, 3 противня

		Артикул   65450 Модель   XEFR-03HS-ELDV Производитель   Unox (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   36 кг. Вес с упаковкой (брутто)   39 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   600x669x425 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   680x770x480 мм. Количество уровней   3 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   3 кВт. Размеры противня   460х330 мм. Расстояние между уровнями   75 мм. Система управления   электронная Цена   107656.72 руб.

Дополнительная информация

Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03HS-ELDV предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм). 3 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 C Пароконвекция при температуре от 48 до 260 C Предварительный нагрев до 260 C Программирование: Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки

Аксессуары

• Противень для выпекания 60х40 см перфорированный, алюм. сплав (41756-60)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (522)
• Противень для выпекания 61х41 см, алюминий (523)