| Общие |
| Артикул: |
65449 |
| Модель: |
XEFR-03EU-ELDV |
| Производитель: |
Unox (Италия) |
| Цена: |
152775.08 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03EU-ELDV предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 C
Предварительный нагрев до 260 C
Программирование:
Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
46 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
62 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
800x811x425 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
970x1060x590 мм. |
| Количество уровней: |
3 шт |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: |
3,5 кВт. |
| Размеры противня: |
600х400 мм. |
| Расстояние между уровнями: |
75 мм. |
| Система управления: |
электронная |
