| Печь электрическая конвекционная универсальная с открывающейся справа налево дверью, сенсорным управлением (99 программ по 9 шагов в каждой) имеет 2 вентилятора с регулируемыми скоростями (2 скорости+пониженная скорость без реверса), термостат, пароувлажнение, таймер на 99мин + установка вручную, предустановку для температурного щупа, Вместимость камеры - 6 противней размером 600х400мм или 6GN1/1 (мин.глубина 20мм). Противни и гастроемкости в комплект не входят. Шаг направляющих - 77мм. Направляющие внутри печи подходят как для противней 600х400мм, так и для гастроемкостей GN1/1, нет необходимости приобретать дополнительное оборудование. Рабочая температура: +50/+280С. Рабочие режимы: конвекция и конвекция+5 уровней пароувлаженения, функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой, функция подогрева готовых блюд, функция форсированного охлаждения рабочей камеры, отложенный старт. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, легко полностью открывается для удобства мытья. Тепло распределяется с помощью двух вентиляторов, которые вращаются в противоположных направлениях и каждые 30 секунд меняют направление вращения. Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке. |
