Нож для японской кухни 300 мм, Янагиба, нерж сталь, пластик, Tokyo |
![]() |
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 62453 |
| Модель: | 26100.TK14000.300 |
| Производитель: | ICEL (Португалия) |
| Цена: | 4150.00 |
| Срок гарантии: | |
| Дополнительная информация: | |
| Нож для японской кухни Янагиба - специальный нож для работы с нежным филе рыбы. Узкое заостренное лезвие, подходит для разделки и нарезки большей части рыбы, а также приготовления суши и сашими. Односторонняя заточка для правшей. Серия Tokyo - это серия ножей в японском стиле, подходящая для приготовления традиционных восточных блюд, таких как суши, сашими, рамэн и т. д. Можно мыть в посудомоечной машине. | |
| Технические характеристики | |
| Вес (нетто): | 0,187 кг. |
| Длина лезвия: | 300 мм. |
| Длина с ручкой: | 440 мм. |
| Материал: | молибден-ванадиевая сталь |
| Материал ручки: | пластик |
| Серия: | Tokyo |
Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29