| Тестомес спиральный Viatto HS-20P предназначен для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания. Месильный инструмент спирального тестомеса более эффективен в замешивании тугого теста, чем крюк традиционного стационарного миксера.
Тестомесы Viatto серии HS просты в использовании и имеют привлекательный дизайн, могут быть как односкоростные, так и двухскоростные, с возможностью переключения скорости без предварительной остановки в процессе работы. Все тестомесильные машины оснащены ременной передачей, корпус выполнен из окрашенного металла, детали контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы электро миксера происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания крутого теста.
Характеристики:
Несъемная дежа
Неподъемная траверса
Корпус окрашенная сталь
Дежа и спираль из нержавеющей стали
Емкость дежи 20л, загрузка муки 8кг, скорость вращения дежи 20 об/мин, скорость вращения спирали 207 об/мин |
