Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Печи конвекционные > Конвекционные под гастроемкости > электрические

Печь конвекционная электрическая

Общие
Артикул: 56373
Модель: XV 393
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 240944.83
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Печь конвекционная с увлажнением электрическая с инжекторным парообразованием. Вместимость 5 GN1/1. Механическая система управления. Корпус изготовлен из нерж. стали. Корпус печи и внутренняя камера выполнены с закругленными углами. Прозрачная стеклянная дверца, внутреннее стекло снимается. Двухскоростний вентилятор с функцией реверса. Возможность ручной подачи пара в камеру. Контроль влажности в процессе приготовления пищи. Технология DRY Plus для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры. Отсчет времени до конца приготовления. Функция INF - для непрерывной работы печи. Предохранительный термостат предотвратит возможное перегревание конвектомата. Внутреннее освещение галогенной лампой. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 67 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 750x733x722 мм.
Количество уровней: 5 шт
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 7,1 кВт.
Расстояние между уровнями: 67 мм.
Система управления: механическая 
Температурный режим: 30,,,260 'С

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29