| Печь конвекционная с увлажнением электрическая с инжекторным парообразованием. Вместимость 7 GN1/1. Механическая система управления. Корпус изготовлен из нерж. стали. Корпус печи и внутренняя камера выполнены с закругленными углами. Прозрачная стеклянная дверца, внутреннее стекло снимается. Двухскоростний вентилятор с функцией реверса. Возможность ручной подачи пара в камеру. Контроль влажности в процессе приготовления пищи. Технология DRY Plus для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры. Отсчет времени до конца приготовления. Функция INF - для непрерывной работы печи. Предохранительный термостат предотвратит возможное перегревание конвектомата. Внутреннее освещение галогенной лампой.
Дополнительные аксессуары:
- Нейтральный шкаф XR 260
- Набор колес с системой безопасности XR 624 для моделей: XV 893/ XV 593
- UNOX XC 208 - устройство душирующее |
