| Общие |
| Артикул: |
56323 |
| Модель: |
XEFT-06EU-ETRV |
| Производитель: |
Unox (Италия) |
| Цена: |
363735.12 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ETRV (пекарский шкаф, серия BAKERLUX SHOP.Pro ) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии TOUCH, обеспечивающей сохранение в памяти программ выпечки с изображениями и быстроту интуитивного программирования. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не имеет дренажного отверстия и слива.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 C
Предварительный нагрев до 260 C
Программирование:
Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
Возможность добавления имени, номера и изображения для каждой программы |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
72 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
87 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
800x829x682 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
1120х980х830 мм. |
| Количество уровней: |
6 шт |
| Напряжение питания: |
380/50/3 В. |
| Потребляемая мощность: |
10,3 кВт. |
| Размеры противня: |
600х400 мм. |
| Расстояние между уровнями: |
75 мм. |
| Система управления: |
электронная |
