Шкаф расстойный с увлажнением

		Артикул   56270 Модель   TR8TO Производитель   Tatra (Турция) Срок гарантии   12 мес. Вес   35 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   773х679х866 мм. Количество уровней для противней   8 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   2,6 кВт. Размеры противня   600х400 мм. Цена   68698.00 руб.

Дополнительная информация

Расстоечный шкаф TR8TO предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания. Совместим с конвекционными печами TATRA серии TO46. Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру в рабочей камере. Максимальная температура нагрева 60 С. В расстоечном шкафу предусмотрена емкость для воды, которая превращается в пар под воздействием нагревательных элементов, расположенных под емкостью. Залив воды производится вручную. Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена направляющими на 8 уровней для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.