| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Количество ТЭН-ов 2 шт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 С, кВт ч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1,0
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50...95
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг 2,4 |