Гриль для кур шампурный

		Артикул   52738 Модель   КОМАНДОР-2/3-Э Производитель   АТЕСИ ООО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   40,2 кг. Вес с упаковкой (брутто)   65 кг. Время приготовления куриных тушек   80...100 мин. Габаритные размеры (LxWxH)   945x460x825 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   990x480x940 мм. Диапазон температур   +50...+250 'С Количество шампуров   3 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   6,4 кВт. Разовая загрузка   15 шт Цена   108270.00 руб.

Дополнительная информация

Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта. Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон. Три съемных шампура рассчитаны на размещение 15 кур. Одновременное вращение трех шампуров осуществляется одним электродвигателем. Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют визуально наблюдать за процессом приготовления. Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля Шампур имеет три спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления Стеклянные дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля