Шкаф расстойный с увлажнением, тепловой

		Артикул   52681 Модель   ШРТ-4ЭШ Производитель   Чувашторгтехника (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   99 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   1300x1022x650 мм. Диапазон температур   +30..+85 'С Количество уровней для противней   4 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   1,3 кВт. Размеры противня   GN1/1 мм. Цена   85690.00 руб.

Дополнительная информация

Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К. Особенности: -Распределение тепла в камере -Пароувлажнение -Подсветка камеры Дополнительные характеристики: -Количество ТЭНов: 1 шт. -Количество ванн: 2 шт. -Время разогрева шкафа: 20 мин. -Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л -Полезный объем камеры: 0,427 м3 -Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт. -Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт. -Уровень влажности в камере: 50-95 %