Машины МПО-1 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (7 наименований) и приспособлений для резки и протирки.
Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Отличительные особенности машины МПО-1 от ранее выпускаемой "Машины протирочно-резательной МПР-350М" следующие:
применена безрамная конструкция машины;
рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины: двигатель, ременная передача, подшипниковый узел рабочего вала, электрооборудование, сменные рабочие органы, что позволило уменьшить габариты машины;
применён двигатель безкорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется поликлиновым ремнём, что позволило уменьшить габариты передачи, и повысить ее надежность, увеличить срок службы ремня и уменьшить периодичность обслуживания машины;
гладкий ведомый шкив позволяет исключить точную выставку ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины, её эксплуатацию и ремонт;
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм 350 кг/ч
- при протирке картофеля 600 кг/ч |