Фритюрница предназначена для приготовление различных продуктов (пирожки, чебуреки, рыба, мясо и так далее) методом жарки в большом количестве жира (фритюра), кроме продуктов с высоким содержанием крахмала (картофель). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для "уличной" торговли.
Фритюрница портативна, проста в управлении. Низкое энергопотребление, отсутствие потерь фритюрного жира. Удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию. Соответствие требованиям санитарных правил - установки легко разбираются и моются. Многофункциональность - фритюрницы могут быть использованы для жарки любых продуктов с низким пенообразованием. Фритюрницы изготовлены из шлифованной нержавеющей стали. |