| Общие |
| Артикул: |
49971 |
| Модель: |
APE8ABQ A |
| Производитель: |
Apach (Италия) |
| Цена: |
148074.82 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE8ABQ A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащён электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверцы из стекла. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Ручной залив воды
Регулировка положения направляющих
Увеличенный контейнер для воды
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
В комплект поставки входит клапан подачи воды.
Панель управления электромеханическая |
| Технические характеристики |
| Вес: |
48 кг. |
| Вес упаковки: |
74,5 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
935х803х867 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
840х980х990 мм. |
| Количество уровней для противней: |
8 шт |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Потребляемая мощность: |
2,4 кВт. |
| Размеры противня: |
600х400 мм. |
| Расстояние между уровнями: |
75 мм. |
| Температурный режим: |
0...+60 'С |
