Пароконвектомат электрический 11GN1/1

		Артикул   46006 Модель   MKF 1111 V TS Производитель   Tecnoeka S.r.l. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   141 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   730x849x1130 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   880x780x1300 мм. Количество уровней   11 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   19 кВт. Система управления   сенсорная Цена   514160.90 руб.

Дополнительная информация

Пароконвектомат электрический бойлерный серии Millennial, с пароувлажнением, сенсорным управлением Touch Screen 7 (80x48мм): 9 этапов приготовления и 500 рецептов, имеет подсветку камеры, 2 вентилятора, технологии Airflowlogic, Humilogic и Drylogic, термощуп, автоматическую мойку. Вместимость - 11GN1/1. Шаг направляющих - 68мм. Рабочая температура: +30/+270С. Корпус изготовлен из нержавеющей стали 304. Аппарат позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, имеет бойлерную систему парообразования. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств. Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает аппарат не только привлекательным внешне, но и максимально удобным в плане обслуживания: низкие энергозатраты, сенсорный дисплей (панель Touch screen) позволяет облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Аксессуары

• Гастроемкость GN1/1-20, нерж. сталь (111020MG)
• Гастроемкость GN1/1-40, нерж. сталь (111040MG)
• Гастроемкость GN1/1-65, нерж. сталь (111060MG)