Казан электрический Kocateq ZH6PL идеален для приготовления плова в ресторанах узбекской кухни. Кроме плова в нем можно готовить различные блюда этнической направленности. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Чугунная толстостенная емкость с полукруглым дном размерами диаметр 68 см и глубиной 22 см. Металлический открытый стенд, надежно прикрепленный к корпусу казана. Крышка идет в комплекте.
ТЭНы встроены в корпус чугунной чаши для равномерного нагрева. Панель управления состоит из аналогового термостата и аналогового регулятора мощности нагрева, позволяющего плавно менять режим от интенсивного кипения до томления. Включение сопровождается звуковым сигналом.
Температурный диапазон 50`С...300`С. |