Термостат погружной, без ванны, с сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Рабочая температура: 0/+90C. Максимальное устанавливаемое время - 99ч. Оборудование может использоваться с ванной объёмом до 15л. Термостат изготовлен из нержавеющей стали. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. |