Плита газовая с 6 конфорками на открытом стенде предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Плита оснащена 6 конфорками мощностью 4х5,5 кВт (нормальной тепловой мощности) и 2х7,5 кВт (повышенной тепловой мощности) и открытым разборным окрашенным стендом. Расход газа: природный -3,704куб.м./ч, сжиженный - 2,7184кг/ч.
Давление газа: природный - 1961Па, сжиженного - 2942Па.
Оборудование снабжено устройством "газ-контроль".
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ (1.2 мм для горелки стола 5,5 кВт и 1.4 мм для горелки стола 7,5 кВт) |