Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Миксер планетарный настольный 10 л
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Планетарный миксер B-10P VIATTO используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для взбивания кремов, суфле, муссов, яиц, сливок; перемешивания различных начинок, фарша и пюре; замеса некрутого теста: бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью не менее 40%), блинного, заварного. Планетарный тип вращения месильного органа: насадка движется вокруг своей оси и по внутреннему объему дежи в разных направлениях. Емкость дежи 10л. Стационарный миксер имеет 3 скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы тестомесильной машины, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Цвет тестомешалки серый металлик. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка теста при замешивании 1/2 кг. Мощность 0,45 кВт. В комплекте 3 насадки: лопатка, венчик, крюк.Content for class "cl" Goes Here