| Планетарный миксер PLUTONE 20 предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее.
Напольное исполнение.
Корпус изготовлен из окрашенного металла.
Дежа объемом 20 литров изготовлена из нержавеющей стали.
В стандартную комплектацию входят 3 инструмента: венчик (из алюминиевого сплава и стали), лопатка и крюк (из алюминиевого сплава).
Предохранитель срабатывает при опускании дежи.
Механическое переключение передач с 3 скоростями.
Вентилируемый двигатель.
Максимальная загрузка дежи - порядка 50 -75% (в зависимости от густоты перемешиваемой смеси).
Обороты венчика: 1 скорость - 97 об/мин, 2 скорость - 220 об/мин, 3 скорость - 316 об/мин. |
