Каталог

Каталог оборудования > Электромеханическое оборудование > Овощерезки

Овощерезка с 2-мя воронками

Артикул		4257
Модель		CL55 ДВА БУНКЕРА 3Ф
Производитель		Robot coupe (Франция)
Срок гарантии		12 мес.
Вес (нетто)		18 кг.
Габаритные размеры (LxWxH)		700x350x1150 мм.
Напряжение питания		380/50/3 В.
Потребляемая мощность		1.1 кВт.
Производительность по массе		250 кг/ч
Скорость вращения ножа		375 об/мин
Цена		781822.81 руб.

Дополнительная информация

Слайсер-процессор предназначен для нарезания сырых и вареных овощей, натирания сыра, фруктов и других продуктов при поточном приготовлении блюд в ресторанах, барах, кафе. Слайсер-процессор имеет односкоростной привод, насадку с двумя загрузочными отверстиями для нарезки крупных овощей и овощей вытянутой формы. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Благодаря наличию системы контролирующих датчиков исключается возможность запуска двигателя при снятой насадке и тем самым обеспечивается полная безопасность эксплуатации слайсеров-процессоров. Слайсеры-процессоры могут быть укомплектованы по выбору заказчика широким набором режущих пластин различного назначения: ломтики (плоского среза от 1 мм до 14 мм, волнистого от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1,5 мм до 9 мм), соломку как "корейская морковка", а также картофель - фри (кубик от 5х5мм до 20х20мм). Для удобства эксплуатации слайсер-процессор устанавливают на передвижной стенд со сменной емкостью для нарезанной продукции. Поставляется с передвижным стендом из нерж. стали.

Аксессуары

Content for class "cl" Goes Here

	тел.:(495)775-46-29
	Обратная связь