Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Пароконвектоматы > Электрические

Пароконвектомат электрический 6GN1/1

Общие
Артикул: 42304
Модель: NABOO BOOSTED NAE061B
Производитель: Lainox S.p.A. (Италия)
Цена: 845962.54
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, 4-точечным датчиком-термощупом O3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входит картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг. Режимы приготовления: Interactive Cooking System: система автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь с описанием блюд и ингридиентов Предварительный нагрев до 320 C Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 C Пар: от 30 до 130 C Комбинированный: от 30 до 300 C Программируемый режим: самостоятельное программирование процесса приготовления из 15 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде 
Технические характеристики
Вес (нетто): 110 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 134 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 852x797x775 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 990х940х980 мм.
Количество уровней: 6 шт
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 11,6 кВт.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Система управления: электронная 
Температурный режим: +30...+320 'С

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29