Каталог оборудования > Инвентарь для кухни > .ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ > Ножи

Нож для японской кухни 150 мм, Деба для левшей, нерж сталь, Tokyo

Общие
Артикул: 40177
Модель: 26100.TK40000.150
Производитель: ICEL (Португалия)
Цена: 4070.00
Срок гарантии:  
Дополнительная информация:
Нож для японской кухни Деба, считается основным японским ножом. Это толстый и тяжелый нож, используемый для разделки, разделки на филе и удаления головы рыбы. Также можно использовать для разделки птицы. Односторонняя заточка для левшей. Серия Tokyo - это серия ножей в японском стиле, подходящая для приготовления традиционных восточных блюд, таких как суши, сашими, рамэн и т. д. Можно мыть в посудомоечной машине. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 0,234 кг.
Длина лезвия: 150 мм.
Длина с ручкой: 290 мм.
Материал: нерж.сталь 
Серия: Tokyo 
Форма: для левшей 

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29