Плита газовая с газовой духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Плита имеет 3 горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль".
Внизу жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон духовки -120-320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. |