Котел варочный, непрямой нагрев, сливной кран

		Артикул   38719 Модель   КПЭМ-160П Производитель   Чувашторгтехника (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   111 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   925x925х1030 мм. Диаметр котла   652 мм. Емкость   160 л. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   15 кВт. Цена   204000.00 руб.

Дополнительная информация

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см2 и от пониженного давления менее 0,02 кг/см2. Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П 40 кг/ч; 250П 55 кг/ч; 400П 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2. Время разогрева до 95 C 35 мин