Котел варочный, непрямой нагрев, сливной кран

		Артикул   38457 Модель   КПЭМ-100/9Т Производитель   Чувашторгтехника (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   121 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   841х1015х1030 мм. Диаметр котла   652 мм. Емкость   100 л. Количество ТЭНов   6 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   18,1 кВт. Цена   216000.00 руб.

Дополнительная информация

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Время разогрева до 95 C 55 мин