| Блинный автомат для выпечки прямогугольных блинов.
Производительность - 120-150 шт.в час.
Каркас машины для выпекания блинов круглой формы из нержавеющей стали, барабан (на котором производится обжарка блинов) - из теплопроводной легированной стали, стойкой к истиранию.
Подходит для изготовления всех типов блинов: сладких и пряных из муки любого сорт.
Есть насос для автоматической подачи жидкого теста, с возможностью регулировки его расхода.
Установлен регулятор скорости вращения барабана.
Установлен электронный термостат для регулировки температуры поверхности жарочного барабана.
Имеется бак для блинного теста объемом 50 л., а также насос для автоматической подачи жидкого теста, с возможностью регулировки его расхода. Барабан оснащен вариатором частоты вращения, для регулировки скорости работы машины. Машина укомплектована режущим блоком, обеспечивающим продольную и поперечную резку ленты шириной 640 мм. Продольная резка регулируется вручную, а поперечная резка электронно, таким образом, чтобы получить блины разного размера. Машина снабжена вытяжным зонтом для пара. Устанавливается на колесиках.
Устанавливается на колесиках. |
